เมนู Buffet อาหารนานาชาติ

Platinum

Platinum Package

Buffet อาหารนานาชาติ Menu A

Appetizers:
พาสต้าสลัดกับกุ้งและมะเขือเทศ / Shell Pasta Salad with Shrimp and Tomatoes
เนื้อเย็นสไลด์ / Selection of Cold Cuts

Salad Bar:
สลัดบาร / Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments

Soup:
ซุปครีมเห็ด / Truffle Essence Cream of Mushroom Soup
ต้มข่าซีฟู๊ด / Seafood Mixed in Coconut Milk Soup
ขนมปังต่างๆและเนย / Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter

Hot Entrees:
อกไก่ย่างกับกระเทียมพริกไทย
 / Grilled Marinated Chicken Breast with Garlic and Peppers
เนื้อย่างกับผักซอสไวน์แดง / Grilled Beef Fillet with Vegetable and Red Wine Sauce
มันฝรั่งและผักอบเนย
 / Roasted Potatoes and Vegetable with Herb Butter
ปลาทอดซอสบาร์บีคิว / Pan-fried Fish with Tomato Chili Sauce
ข้าวผัดปู / Fried Rice with Crab Meat
ข้าวสวย / Streamed Rice

Carving Station:
ขาแฮมอบนํ้าผึ้ง / Honey Glazed Ham with Mustards and Bread Roll

Desserts:
เค้กต่างๆ / Selection of Cakes, Tortes and Mousses
ผลไม้รวม / A Variety of Seasonal Sliced Fruits

Platinum Package

Buffet อาหารนานาชาติ Menu B

Appetizers:

เส้นพาสต้าสลัด / Pasta Salad and Smoked Pork
สลัดมันฝรั่งและไก่รมควัน / Potato and Carrot with Smoked Chicken Salad

Salad Bar:

สลัดบาร์ / Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments

Soups:
ต้มยําทะเล / Thai Spicy Seafood Soup with Hot Basil
ซุปครีมเห็ด / Cream of Mushroom Soup
ขนมปังต่างๆ และเนย / Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter

Hot Entrees:

ปลาซาบะย่างซอสมะนาว / Grilled Saba Steaks with Lime and Garlic
ผักย่างกับไก่ซอสครีม / Grilled Vegetables with Chicken and Butter Cream
เนื้ออบเครื่องเทศกับมันฝรั่งบด / Roasted Beef with Mashed Potatoes
ไก่ตะไคร้ / Lemongrass Chicken
ข้าวผัดกุ้ง / Fried Rice with Shrimp Meat
ข้าวสวย / Streamed Rice

Carving Station:

แซลมอนในแป้งพัฟ / Salmon Fillet Wrapped in Pastry

Desserts:

เค้กต่างๆ / Selection of Cakes, Tortes and Mousses
ผลไม้รวม / A Variety of Seasonal Sliced Fruits

Gold

Gold Package

Buffet อาหารนานาชาติ Menu A

Appetizers:

สลัดเฟตต้าชีสกับมะเขือเทศและกุ้ง / Marinated Fetta and Tomato with Shrimp Oil Vinaigrette

Salad Bar:

สลัดบาร์ / Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments

Soup:

ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่ง / Cream of Green Asparagus
ขนมปังต่างๆ กับเนย / Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter

Hot Entrees:

อกไก่ย่างซอสมะเขือเทศ / Grilled Chicken Breast with tomato sauce
มันฝรั่งผัดเนยกระเทียม / Sautéed Potatoes with Garlic Butter
ไส้กรอกรวมย่างกับผัดผัก / Grilled Mixed Sausage and Vegetables

Thai Entrees:

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา / Green Curry with Fish Ball
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Chicken with Cashew Nuts
ข้าวสวย / Steamed Rice

Desserts:

เค้กต่างๆ / Selection of Cakes, Tortes and Mousses
ผลไม้รวม / A Variety of Seasonal Sliced Fruits

Gold Package

Buffet อาหารนานาชาติ Menu B

Appetizers:

สลัดไส้กรอกและแฮม / Sausage and Ham Salad with Marinate Tomato

Salad Bar:

สลัดบาร์ / Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments

Soup:

ซุปมะเขือเทศกับใบโหระพา / Tomato and Basil Pesto Soup
ขนมปังต่างๆ กับ เนย / Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter

Hot Entrees:

หมูอบเครื่องเทศซอสมะเขือเทศ
 / Roasted Pork Fillet with Spiced Tomato Ratatouille
ผัดผักรวมกับเนยกระเทียม / Stir-fried Mixed Vegetables Garlic Butter
พาสต้าผัดกุ้งกับแบคอน / Pasta with Shrimp and Bacon Garlic Oil

Thai Entrees:

แกงเผ็ดเป็ดย่าง / Roasted Duck with Red Curry
ปลาแซลมอนทอดซอสพริกแกงแดง / Deep fried Salmon with Red Curry Sauce
ข้าวสวย / Steamed Rice

Desserts:

เค้กต่างๆ / Selection of Cakes, Tortes and Mousses
ผลไม้รวม / A Variety of Seasonal Sliced Fruits

พร้อมบริการคุณในทุกงานสำคัญ

ผู้นำบริการจัดเลี้ยงทุกรูปแบบ ในสไตล์เฉพาะคุณ การันตรีคุณภาพ มาตรฐานระดับสากล

ยินดีให้คำปรึกษาพร้อมบริการสำหรับงานสำคัญของคุณ